"Huerto Orgánico Las Niñas, La Reina"

“Desde el momento que obtuve el terreno la idea ya estaba, venía desde bastante tiempo, la idea de tener un huerto, y yo como lo logré este terrenito prestado por el municipio, digamos lo estoy aprovechando al máximo. Esa era mi idea, éste era un sueño mío, tener un espacio donde cultivar, donde sembrar, plantar, y lo más importante de cómo enseñar, cómo entregar un poco de lo que yo sé a los niños, a los jóvenes, principalmente a los jóvenes, a la gente que le guste, ésa es la idea”. (Bertina Soto, La Reina)

Extracto de: Hernández,S (2009: Cultivando en la Ciudad y Otras Hierbas: Aproximación Antropológica a la Experiencia de Horticultores/as Urbanos/as en Santiago de Chile, Santiago, Universidad Bolivariana.